豚ひき肉– tag –

電子レンジだけで作れる簡単な麻婆なす。なすを揚げず、フライパンも使わないので、暑い日の夕飯にぴったりです。

塩麹で一晩寝かせた豚ひき肉と豆腐で作る、ふんわりやわらかな豆腐ハンバーグ。玉ねぎは炒めず、最後は「なんでもごたれ」で簡単に仕上げます。

なすとピーマンの甘辛肉みそ炒め 夏野菜をたっぷり使った、ご飯がすすむ定番おかずです。 甘辛い味噌だれが豚ひき肉によく絡み、やわらかく炒めたなすとシャキッとしたピーマンとの相性も抜群。短時間で作れるので、忙しい日の夕食にも […]