第2週
| 曜日 | 献立 |
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| 月曜日 | |
| 火曜日 | |
| 水曜日 | |
| 木曜日 | |
| 金曜日 | 豆乳鍋 |
| 土曜日 | 塩鮭肉じゃがキャベツとわかめのサラダ |
第3週
第4週
第5週
| 曜日 | 献立 |
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| 月曜日 | 唐揚げ |
| 火曜日 | |
| 水曜日 | |
| 木曜日 | |
| 金曜日 | |
| 土曜日 | |
目次
🍂 月に食べたい季節の食材
- 🐟 魚：秋鮭、さんま、戻りがつお、さば、いわし
- 🥬 野菜：なす、れんこん、里芋、かぼちゃ、さつまいも、きのこ類
- 🍐 果物：梨、ぶどう、いちじく、柿（出始め）、栗
- 🌾 秋らしいもの：新米、栗、銀杏
スーパーで旬のものを見つけたら、その日の献立に取り入れていきます。
🌿 献立は「予定」ではなく「暮らしのメモ」
献立表を作ると、つい予定通りに作らなくてはいけないような気持ちになってしまいます。
でも、食事は毎日の暮らしの中にあるもの。
体調も違えば、予定も違う。
冷蔵庫の中身だって毎日変わります。
だから、この献立表は完成させるためのものではありません。
空欄があってもいい。
途中で変更してもいい。
おいしかった料理があったら、あとから書き足せばいい。
そんな「余白のある献立メモ」として使っていこうと思います。
9月が終わるころ、この表がどんな料理で埋まっているのか。
それもまた、ちょっと楽しみです。
今月も、無理をせず、おいしく。
我が家の食卓を楽しんでいきたいと思います。
🐟 主菜（魚）
| 料理 | 最終更新 | レシピ |
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| 鮭の塩焼き | – | ▶ レシピを見る |
| 焼き鯖 | 2026.7.31 | ▶ レシピを見る |
| ホッケの一夜干し | – | ▶ 準備中 |
| 鯖の味噌煮 | – | ▶ 準備中 |
| 天ぷら | -2026/08/06 | ▶ レシピを見る |
| 鯵エビフライ | – | ▶ 準備中 |
| タラのホイル蒸し | – | ▶ 準備中 |
| 白身魚のハーブ焼き | – | ▶ 準備中 |
| 季節のお刺身 | – | ▶ 準備中 |
| メカジキのふっくら照り焼き | 2026/09/07 | ▶ 準備中 |
🥩 主菜（肉）
| 料理 | 最終更新 | レシピ |
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| とんかつ | – | ▶ 準備中 |
| 鶏の唐揚げ | 2026.8.15 | ▶ 研究中 |
| 生姜焼き | – | ▶ 準備中 |
| 鶏の照り焼き | – | ▶ 準備中 |
| 豆腐ハンバーグ | 2026/08/17 | ▶ レシピを見る |
| ゴーヤチャンプル | | ▶ レシピを見る |
| 手羽のさっぱりポン酢煮 | 2026/08/25 | ▶ レシピを見る |
| ラム肉とたっぷり野菜の甘辛炒め | 2026/09/08 | ▶レシピを見る |
🍛 定番料理
| 料理 | 最終更新 | レシピ |
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| カレーライス | – | ▶ 準備中 |
| ポトフ | – | ▶ 準備中 |
🍜 麺料理
| 料理 | 最終更新 | レシピ |
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| そば・かき揚げ | – | ▶ 準備中 |
| 焼きそば | – | ▶ 準備中 |
| 肉うどん | 2026/09/10 | ▶ 準備中 |
| ビーフン | – | ▶ 準備中 |
| アスパラとベーコンのパスタ | 2026.7.31 | ▶ 試作中 |
🍚 丼もの
| 料理 | 最終更新 | レシピ |
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| ガパオライス | – | ▶ 準備中 |
| 牛丼 | 2026/09/09 | ▶ 準備中 |
| 親子丼 | 2026/9/08 | ▶ 準備中 |
| シーフードミックスで作る中華丼 | 2026/08/05 | ▶ レシピを見る |
🥗 副菜ー煮物
| 料理 | 最終更新 | レシピ |
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| おでん | – | ▶ 準備中 |
| 肉じゃが | – | ▶ 準備中 |
| 大根とイカの煮物 | – | ▶ 準備中 |
| 筑前煮 | – | ▶ 準備中 |
| 飛竜頭煮 | – | ▶ 準備中 |
| ひじき煮 | – | ▶ 準備中 |
| 切り干し大根 | – | ▶ 準備中 |
| 切り昆布煮 | – | ▶ 準備中 |
| れんこんの煮物 | – | ▶ 準備中 |
| かぼちゃ煮 | – | ▶ 準備中 |
| 豆の甘煮 | – | ▶ 準備中 |
| さつまいも煮 | – | ▶ 準備中 |
| ほうれん草のおひたし | – | ▶ 準備中 |
| なすの揚げ浸し | 2026/08/03 | ▶ 試作中 |
| 料理 | 最終更新 | レシピ |
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| きゅうりの辛子漬け | – | ▶ 準備中 |
| 酢の物 | – | ▶ 準備中 |
| ほうれん草のおひたし | – | ▶ 準備中 |
| 野菜サラダ | – | ▶ 準備中 |
| ポテトサラダ | – | ▶ 準備中 |
| エビ・ブロッコリー・ゆで卵のサラダ | – | ▶ 準備中 |
| コールスロー | – | ▶ 準備中 |
| 春雨サラダ | – | ▶ 準備中 |
| なすの揚げ浸し | | ▶ 準備中 |
🧊 作り置き・冷凍
| 料理 | 最終更新 | レシピ |
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| 鶏ハム | – | ▶ 準備中 |
| 鶏そぼろ | – | ▶ 準備中 |
| 人参ラペ | – | ▶ 準備中 |
| 玉ねぎラペ | – | ▶ 準備中 |
| 豚そぼろ | – | ▶ 準備中 |
🛒我が家の買置き
| ピーマン味噌 | | | |
| サンマの黒酢煮 | | | |
| 桜えびの佃煮 | | | |
| シュウマイ | | | |
| 餃子 | | | |
| レバニラ | | | |
| 酢豚 | | | |
🎉 休日メニュー
| 料理 | 最終更新 | レシピ |
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| すき焼き | – | ▶ 準備中 |
| 鍋料理 | 2026/09/11 | ▶ 準備中 |
